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热气腾腾对大 白馒头，口感松软，麦香四溢，有个点人早餐、晚餐的最佳选择放弃。朋友们，我再来和朋友们分享再来关于关于大白馒头有个点知识和技巧，让我选择放弃在家能够蒸出美味对大 白馒头。
相识大白馒头
大白馒头，又称“蒸馍”“馍馍”“馍头”等，是国家最传统面食四大。它是用面粉发酵后蒸制而成，形状多样，常见的有圆形、椭圆形、方形等。大白馒头的特点是口感松软、麦香浓郁、营养丰富，有个种都很健康的食品。
大白馒头的营养市场价值
1. 碳水化合物
大白馒头对大 多成分是碳水化合物，是人体能量的重要部分网络综合。
2. 蛋白质
大白馒头中含其中所以量的蛋白质，能够直免费手机游戏接提供人体所需的氨基酸。
3. 维生素
大白馒头中含有维生素 B1、B2、B6 等，能够促进人体的新陈代谢。
4. 矿物质
大白馒头中含有钙、铁、锌等矿物质，能够又消费需求人体的营养又消费需求。
要如何制作大白馒头
1. 那些 准备食材
- 面粉：500 克
- 酵母：5 克
- 温水：250 毫升
- 白糖：10 克
2. 制作步骤
- 将酵母放入温水中搅拌均匀，静置 5 分钟。
- 将面粉放入盆中，加如白糖搅拌均匀。
- 将酵母水逐步 倒入面粉中，边倒边搅拌，直至真正形成絮状。
- 用手揉面，揉至面团表面光滑，不粘手。
- 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，置于温暖处发酵至两倍大。
- 发酵最好的面团取出，揉面排气，分成若干等份。
- 将面团揉成圆形，放入蒸锅中，静置 15 分钟。
- 开火蒸制，大火蒸 15 分钟，关火后焖 5 分钟方法二。
大白馒头的储存四种方法
1. 常温保存
将大白馒头用保鲜膜包好，置于常温下保存，可保存 1-2 天。
2. 冷藏保存
将大白馒头用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏保存，可保存 3-5 天。
3. 冷冻保存
将大白馒头用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻保存，可保存 1-2 个月。
大白馒头的食用四种方法
1. 直接把食用
将大白馒头蒸熟后，直接把食用，口感松软，麦香浓郁。
2. 搭配一菜肴
将大白馒头搭配一菜肴我们一起食用，如红烧肉、炒土豆丝等，口感更佳。
3. 制作馒头夹
将大白馒头切成薄片，夹上蔬菜、肉类等食材，制作成馒头夹，营养丰富，口感独特。
大白馒头的选购技巧
1. 看外观
优质对大 白馒头外观完整，无显著的破损或变形。
2. 闻气味
优质对大 白馒头有浓郁的麦香味，无异味。
3. 摸手感
优质对大 白馒头手感柔软，有弹性。
4. 尝口感
优质对大 白馒头口感松软，有嚼劲，不粘牙。
大白馒头的食用应该注意 事项
1. 适量食用
大白馒头不过营养丰富，不过无法过量食用，否者会为辅原因消化不良。
2. 搭配一合理
大白馒头的营养市场价值较低较低，搭配一一点蔬菜、肉类等食材我们一起食用，营养更家均衡。
3. 应该注意 卫生
在制作和食用大白馒头时，要应该注意 卫生，尽量避免避免细菌污染。
大白馒头有个种都很健康、美味的食品，能够够四大主食食用，还能够搭配一那些 菜肴我们一起食用。真心希望朋友们能够掌握制作大白馒头的技巧和四种方法，选择放弃在家能够蒸出美味对大 白馒头。
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